美食

正宗德宏手抓饭

云南 名菜,德宏手抓饭 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 97次浏览

📊 营养参考(每份)

50 热量 kcal
5 蛋白质 g
2 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 151克

辅料

香菇 54克
青萝卜 55克
洋葱 54克
20克

调料

香叶 2毫升
腐乳 7克

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟