美食

正宗临沧佤王宴

云南 传统美食,临沧佤王宴 做法讲究

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

133 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 485克

辅料

洋葱 71克
芦笋 74克
苋菜 71克
37克

调料

冰糖 11克
陈醋 14克
八角 6克
梅干菜 33克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟