美食

正宗临沧佤王宴

云南传统美食，临沧佤王宴做法讲究

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 18次浏览

📊 营养参考（每份）

134 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 485g

辅料

洋葱 71g

芦笋 74g

苋菜 71g

姜 37g

调料

冰糖 11g

陈醋 14g

八角 17g

梅干菜 33g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 5分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟