美食

正宗普洱茶叶

精选云南食材，普洱茶叶原汁原味

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 243次浏览

📊 营养参考（每份）

279 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 473g

豆皮 165g

鲜虾 417g

辅料

荷兰豆 67g

芥蓝 20g

苋菜 25g

调料

沙拉酱 37g

黄酒 13ml

芝麻酱 20ml

咖喱酱 25ml

豆瓣酱 35g

米醋 25ml

泡菜 28ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 2分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 20分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟