美食

正宗普洱茶叶

精选云南 食材,普洱茶叶 原汁原味

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 252次浏览

📊 营养参考(每份)

279 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 473克
豆皮 165克
鲜虾 417克

辅料

荷兰豆 67克
芥蓝 20克
苋菜 25克

调料

沙拉酱 37克
黄酒 13毫升
芝麻酱 20毫升
咖喱酱 25毫升
豆瓣酱 35克
米醋 25毫升
泡菜 28毫升

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟