美食

麻辣饵块

云南 经典美食,饵块 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 85次浏览

📊 营养参考(每份)

350 热量 kcal
38 蛋白质 g
16.1 脂肪 g
13 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 238克
虾仁 470克
羊肉 316克

辅料

土豆 27克
香菇 32克
木耳 31克

调料

老抽 10克
17克
胡椒粉 2克
老抽 24毫升
酱油 6毫升
生抽 29毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟