美食
经典过桥米线
云南 名菜，过桥米线 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
204
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
489克
辅料
蒜
26克
洋葱
12克
葱
17克
调料
老抽
10毫升
醋
15毫升
糖
8克
鸡精
5克
生抽
19毫升
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟