美食
正宗香格里拉牦牛肉
地道云南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
764
热量
kcal
72
蛋白质
g
35
脂肪
g
14
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
321克
牛里脊
373克
辅料
洋葱
121克
青椒
111克
土豆
93克
韭菜
121克
调料
桂皮
4克
生抽
21毫升
八角
4克
鸡精
8克
盐
3克
醋
18毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟