美食
正宗丽江粑粑
云南 经典美食，丽江粑粑 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
328
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
312克
鱿鱼
303克
辅料
白萝卜
68克
洋葱
38克
调料
孜然
36毫升
醋
10克
白糖
14毫升
胡椒粉
3克
咖喱酱
38克
八角
8毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟