美食

正宗汽锅鸡

云南经典美食，汽锅鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 446次浏览

📊 营养参考（每份）

608 热量 kcal

60 蛋白质 g

30 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 381g

羊肉 468g

鸡肉 341g

辅料

葱 37g

土豆 46g

木耳 35g

调料

料酒 21g

生抽 9ml

糖 16g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟