美食
正宗饵块
正宗云南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
671
热量
kcal
65
蛋白质
g
33
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
394克
羊杂
576克
辅料
油麦菜
57克
芦笋
48克
红椒
57克
调料
黄酒
38毫升
香叶
4克
味精
4克
辣椒酱
18毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟