美食
正宗野生菌
云南 名菜，野生菌 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
726
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
317克
羊杂
499克
排骨
588克
辅料
丝瓜
22克
芋头
31克
芦笋
72克
黄椒
52克
调料
桂皮
4克
蚝油
24克
白醋
30毫升
冰糖
34克
花生酱
9克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟