美食

清蒸宣威火腿

云南特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 128次浏览

📊 营养参考（每份）

569 热量 kcal

55 蛋白质 g

28 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 418g

虾仁 465g

牛肉 494g

辅料

胡萝卜 31g

土豆 28g

胡萝卜 43g

青椒 35g

调料

胡椒粉 14g

鸡精 6g

糖 25ml

味精 20ml

糖 18ml

老抽 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟