美食
正宗汽锅鸡
云南 特色
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
451克
豆干
537克
鹌鹑蛋
452克
辅料
胡萝卜
20克
黄瓜
37克
杏鲍菇
50克
豆角
27克
调料
鸡精
4克
糖
27克
雪菜
11克
孜然
11毫升
黄豆酱
26克
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟