美食

麻辣宣威火腿

云南 名菜,宣威火腿 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 256次浏览

📊 营养参考(每份)

301 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 426克
豆腐 294克

辅料

香菇 23克
香菇 47克

调料

味精 3毫升
酱油 22克
酱油 25毫升
老抽 18毫升
29毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟