美食
秘制西双版纳傣味
云南 传统美食，西双版纳傣味 做法讲究
📊 营养参考（每份）
88
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
217克
辅料
豌豆
71克
黄椒
20克
洋葱
74克
芥蓝
52克
调料
酱油
30毫升
蚝油
14克
咖喱
31克
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟