美食
秘制文山三七鸡
精选云南 食材，文山三七鸡 原汁原味
📊 营养参考（每份）
58
热量
kcal
5
蛋白质
g
2
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
183克
辅料
芥蓝
32克
莲藕
55克
洋葱
54克
山药
25克
黄瓜
20克
调料
梅干菜
30克
蚝油
4克
芝麻酱
18毫升
香叶
3克
啤酒
32毫升
咖喱
18毫升
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟