美食

香辣宣威火腿

地道云南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 360次浏览

📊 营养参考(每份)

583 热量 kcal
57 蛋白质 g
28 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 209克
鸡肉 315克
豆腐 325克

辅料

胡萝卜 20克
木耳 22克
22克
20克

调料

20克
鸡精 3毫升
味精 3克
胡椒粉 7毫升
28毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟