美食
秘制保山豆粉
云南 经典美食，保山豆粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
369克
鲍鱼
329克
泥鳅
364克
辅料
葱
28克
紫菜
78克
调料
蚝油
22克
花椒
4毫升
香醋
29毫升
料酒
20克
冰糖
40克
辣椒酱
12克
味精
2克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟