美食
特色汽锅鸡
云南 名菜,汽锅鸡 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
252
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
474克
辅料
蒜
20克
洋葱
20克
姜
49克
调料
生抽
27毫升
料酒
20克
料酒
6毫升
生抽
9克
生抽
16克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟