美食

秘制过桥米线

地道云南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 160次浏览

📊 营养参考(每份)

184 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米线 346克

辅料

洋葱 37克
洋葱 29克

调料

5克
鸡精 8克
11克
淀粉 10克
14毫升
蚝油 10克

👣 制作步骤

1

米线洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入米线大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟