美食

秘制昆明豆花米线

云南 特色

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 270次浏览

📊 营养参考(每份)

117 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米线 372克

辅料

洋葱 28克
48克
36克
22克

调料

老抽 14毫升
5克
淀粉 20克
生抽 17毫升
鸡精 5克
18克

👣 制作步骤

1

米线洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入米线大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟