美食
秘制野生菌
云南 经典美食，野生菌 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
714
热量
kcal
67
蛋白质
g
33
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
438克
鲈鱼
220克
辅料
大白菜
35克
冬瓜
24克
空心菜
53克
生菜
68克
木耳
67克
调料
酱油
19毫升
白醋
21毫升
红酒
3克
酸菜
24克
糖
32毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟