美食
秘制汽锅鸡
精选云南 食材，汽锅鸡 原汁原味
📊 营养参考（每份）
103
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
162克
辅料
苦瓜
20克
姜
38克
南瓜
78克
调料
老抽
13毫升
酱油
20毫升
梅干菜
30毫升
沙茶酱
39克
桂皮
5克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟