美食

秘制过桥米线

秘制云南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 48次浏览

📊 营养参考(每份)

159 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米线 368克

辅料

香菜 46克
45克
13克

调料

蚝油 14克
生抽 17毫升
胡椒粉 5克
19克
7克

👣 制作步骤

1

米线洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入米线大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟