美食

云南宣威火腿

地道云南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 321次浏览

📊 营养参考(每份)

1135 热量 kcal
111 蛋白质 g
55 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 325克
鱼肉 434克
猪肉 347克

辅料

31克
木耳 43克
青椒 22克

调料

胡椒粉 4克
鸡精 8克
酱油 25克
鸡精 4毫升
酱油 27毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟