美食

特色酸汤鱼

地道贵州风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 340次浏览

📊 营养参考（每份）

187 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 244g

辅料

红椒 24g

红椒 13g

调料

糖 29ml

酱油 18g

鸡精 14g

老抽 17ml

酱油 25g

鸡精 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟