美食
麻辣肠旺面
贵州 名菜，肠旺面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
253
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
478克
鸭肉
250克
辅料
葱
22克
姜
30克
红椒
20克
青椒
22克
调料
胡椒粉
5毫升
生抽
14克
糖
29克
胡椒粉
7克
糖
24克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟