美食
特色贵定盘江狗肉
精选贵州 食材，贵定盘江狗肉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
358
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
328克
鱼肉
402克
贝类
308克
辅料
苋菜
28克
蒜苔
40克
金针菇
26克
调料
白糖
24毫升
桂皮
3克
辣椒酱
22克
红酒
13毫升
黄豆酱
38毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟