美食
特色黔南虾酸
特色贵州 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
279
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
418克
虾仁
328克
豆腐
178克
辅料
海带
49克
金针菇
64克
杏鲍菇
34克
调料
冰糖
14毫升
芝麻酱
5毫升
酱油
30克
红糖
40克
啤酒
24毫升
腐乳
25克
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟