美食
特色铜仁社饭
贵州 特色
📊 营养参考（每份）
454
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
433克
鲜虾
193克
排骨
465克
辅料
红椒
48克
白萝卜
46克
芹菜
77克
金针菇
46克
调料
花椒粉
3毫升
醋
10毫升
孜然
26克
陈醋
15毫升
花生酱
15毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟