美食

正宗肠旺面

地道贵州 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

752 热量 kcal
74 蛋白质 g
37 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 488克
豆腐 245克

辅料

木耳 33克
青椒 36克

调料

味精 5毫升
胡椒粉 6克
胡椒粉 6毫升
生抽 20毫升
生抽 5克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟