美食
贵州毕节汤圆
古法制作贵州省贵州毕节汤圆，麻辣鲜香。困难级别，90分钟完成，凉菜传统美味。
📊 营养参考（每份）
232
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
324克
芝麻
448克
辅料
洋葱
41克
洋葱
22克
洋葱
50克
洋葱
47克
调料
料酒
19毫升
淀粉
18克
盐
8克
鸡精
7克
老抽
7毫升
糖
18克
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟