美食
经典折耳根
地道贵州 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
348
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
310克
牛肉
266克
猪肉
277克
辅料
土豆
20克
木耳
21克
调料
醋
20克
醋
25克
盐
7克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟