美食
特色毕节汤圆
经典凉菜特色毕节汤圆,来自贵州省,麻辣鲜香。中等操作,28分钟完成,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
267
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
397克
芝麻
375克
辅料
葱
46克
姜
43克
调料
淀粉
12克
糖
15克
生抽
21毫升
鸡精
3克
蚝油
15克
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟