美食

特色安顺裹卷

源自贵州省的经典特色安顺裹卷,酸甜适中。简单易学,105分钟即可完成,热菜首选。

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 38次浏览

📊 营养参考(每份)

268 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 223克

辅料

海带 46克
白萝卜 60克
小白菜 52克
芋头 62克

调料

花椒粉 6克
黄豆酱 18克
XO 酱 16克
番茄酱 31毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟