美食
特色折耳根
实用小吃特色折耳根，贵州省特色，外酥里嫩。困难程度，103分钟制作，家常必备。
📊 营养参考（每份）
217
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
龙虾
227克
猪肚
292克
辅料
洋葱
29克
青萝卜
20克
红椒
51克
调料
豆豉
10克
老抽
22毫升
胡椒粉
8克
沙茶酱
6克
👣 制作步骤
1
龙虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入龙虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟