美食
特色花溪牛肉粉
家常版特色花溪牛肉粉，贵州省风味，香气扑鼻。中等易做，136分钟出锅，家庭主食首选。
📊 营养参考（每份）
993
热量
kcal
96
蛋白质
g
48
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
443克
牛腩
500克
辅料
蒜
31克
洋葱
59克
土豆
110克
黄瓜
116克
调料
胡椒粉
5克
蚝油
15克
鸡精
5克
老抽
15毫升
香叶
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟