美食
特色丝娃娃
品尝贵州省正宗特色丝娃娃，回味无穷。困难上手，138分钟出锅，凉菜必试。
📊 营养参考（每份）
480
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
516克
鸽子
424克
兔肉
446克
辅料
平菇
31克
苦瓜
20克
空心菜
30克
卷心菜
20克
青萝卜
74克
调料
XO 酱
17克
红糖
30克
孜然
29毫升
榨菜
37克
腐乳
11毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟