美食
传统福泉豆腐干
经典贵州 菜式，福泉豆腐干 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
347
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
358克
豆腐干
312克
辅料
香菜
26克
香菜
19克
调料
生抽
15毫升
料酒
21毫升
鸡精
8克
醋
22毫升
糖
9克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟