美食
家常肠旺面
贵州 名菜，肠旺面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1147
热量
kcal
112
蛋白质
g
56
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
428克
鸭肉
300克
虾仁
386克
辅料
葱
20克
胡萝卜
21克
木耳
30克
香菇
30克
调料
生抽
18毫升
料酒
18毫升
料酒
11毫升
酱油
10克
生抽
25克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟