美食

传统丝娃娃

地道贵州风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 485次浏览

📊 营养参考（每份）

269 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 358g

排骨 405g

辅料

青椒 34g

胡萝卜 30g

姜 42g

调料

醋 28ml

生抽 16ml

糖 6ml

生抽 28ml

味精 20g

生抽 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟