美食

传统丝娃娃

地道贵州 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 497次浏览

📊 营养参考(每份)

267 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 358克
排骨 405克

辅料

青椒 34克
胡萝卜 30克
42克

调料

28毫升
生抽 16毫升
6毫升
生抽 28毫升
味精 3克
生抽 20毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟