美食
经典折耳根
贵州 经典美食，折耳根 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
290克
辅料
葱
46克
土豆
20克
蒜
35克
木耳
36克
调料
盐
3毫升
酱油
28克
老抽
20克
料酒
17克
味精
5毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟