美食

传统丝娃娃

古法制作贵州省传统丝娃娃,回味无穷。简单级别,128分钟完成,甜品传统美味。

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

256 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 490克

辅料

银耳 36克
黄椒 22克

调料

榨菜 17毫升
黄酒 39克
胡椒粉 3毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟