美食
经典都匀毛尖
贵州 特色
📊 营养参考（每份）
574
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲜虾
277克
羊杂
531克
辅料
银耳
56克
冬瓜
52克
香菇
64克
红椒
50克
调料
咖喱
39克
白醋
20毫升
酱油
9克
料酒
6克
鸡精
3克
蚝油
21毫升
👣 制作步骤
1
鲜虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲜虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟