美食
经典黔南虾酸
经典贵州 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
95
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
357克
辅料
四季豆
20克
玉米
22克
芹菜
64克
调料
豆豉
3毫升
小茴香
21毫升
冰糖
14克
咖喱
8克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟