美食
麻辣折耳根
贵州 经典美食，折耳根 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
395
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
323克
排骨
437克
辅料
葱
25克
胡萝卜
37克
木耳
47克
胡萝卜
40克
调料
生抽
17克
胡椒粉
8克
老抽
13毫升
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟