美食
香辣花溪牛肉粉
贵州 特色
📊 营养参考（每份）
255
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
402克
牛里脊
303克
辅料
青椒
111克
土豆
96克
茄子
150克
调料
香叶
3克
味精
2克
蚝油
13克
生抽
29毫升
胡椒粉
4克
盐
7克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟