美食
经典铜仁社饭
贵州 特色
📊 营养参考（每份）
109
热量
kcal
10.4
蛋白质
g
6.3
脂肪
g
1.6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
422克
辅料
土豆
52克
丝瓜
80克
香菜
37克
花菜
51克
调料
梅干菜
33毫升
辣椒酱
33毫升
红酒
39克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟