美食
经典花溪牛肉粉
贵州省特色美食经典花溪牛肉粉，香气扑鼻。难度简单，耗时145分钟，主食中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
292
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
332克
泥鳅
525克
辅料
西兰花
25克
生菜
25克
调料
啤酒
28毫升
盐
2克
甜面酱
4克
桂皮
8克
蜂蜜
12毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟