美食

经典肠旺面

贵州省家常菜经典肠旺面,鲜香可口。简单困难,40分钟完成,汤羹日常推荐。

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 222次浏览

📊 营养参考(每份)

64 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 161克

辅料

小白菜 73克
58克
洋葱 55克

调料

咖喱 20克
6毫升
XO 酱 9克

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟