美食
经典丝娃娃
品尝贵州省正宗经典丝娃娃，回味无穷。中等上手，129分钟出锅，凉菜必试。
📊 营养参考（每份）
829
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
455克
虾仁
163克
章鱼
178克
辅料
苦瓜
20克
洋葱
20克
蒜苗
45克
豌豆
60克
竹笋
49克
调料
鸡精
8毫升
花椒粉
7毫升
香醋
15克
辣椒酱
6毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟